31.01.2012

[Rezept] Rotwein-Risotto


Ich war vor kurzem beruflich unterwegs und abends gab es ein Vier-Gänge-Menü. So Schicki-Micki-Essen finde ich nicht immer toll, weil oft Sachen dabei sind die nett aussehen, aber mir einfach nicht schmecken. Klassische Hausmannskost ist dann manchmal doch die bessere Wahl. Nun gut 2 der Vier Gänge haben mich begeistert, also immerhin……
Richtig toll fand ich den "Klecks" Rotwein-Risotto. Weißwein habe ich schon beim Risotto ai Funghi verwendet und sehr gemocht.

Also habe ich mir flux ein Rezept aus dem Internet geschnappt, es ein wenig verändert und das ist das Ergebnis.



ZUTATEN


17 EL Risotto-Reis
4 EL Olivenöl
2 Schalotten (fein gehackt)
1 Stange Lauch - das Weiße davon (in feine Ringe geschnitten oder ganz klein)
½ l Rotwein
1 Würfel Brühe
Thymian
Majoran
Pfeffer
etwas Butter (nach Geschmack)
geriebener Parmesan (Menge nach Geschmack)


ZUBEREITUNG


  • Den Brühwürfel mit 250ml heißem Wasser auflösen.
  • Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin die Schalotten und den Lauch glasig anbraten. Reis dazu geben und auch anbraten. 
  • Unter ständigem Rühren den Rotwein dazu gießen, bis der Reis rot gefärbt und die Flüssigkeit verkocht ist. Dann immer eine Kelle der Brühe dazugeben und unter Rühren alles kochen, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Das so lange wiederholen, bis die Brühe aufgebraucht und der Reis gar ist.
  • Mit den Kräutern und dem Pfeffer würzen und ggf. je nach Geschmack Butter und Parmesan dazugeben.
Fertig!



Ich habe Euch mal das Rezept so aufgeschrieben, dass ihr es ohne Thermomix zubereiten könnt. Ich selber habe natürlich die komfortablere Variante gewählt ;-)

Schon einmal Rotwein-Risotto probiert?

30.01.2012

[Review] NYX Eye Lashes


Erst einmal vielen Dank an NYX, dass ich ein paar Fake Lashes testen durfte!
 Lange lagen Wimpern in meinem Schminktisch und staubten so einsam vor sich hin, weil ich mich nie herangetraut habe.
Aber nachdem ich mir nun den (wohl weltbesten *g*) Wimpernkleber von DUO gekauft habe, musste ich ja nun mal ran ;-) 
Mit der Zeit bekommt man da schnell Übung drin (wie beim Eyeliner). Alle Wimpern die ich von NYX testen durfte stelle ich Euch nun vor.

Zu kaufen gibt es sie exklusiv bei Douglas.






Natürliche Wimpern - Fabulous Lashes



Die kosten 5,95 EUR



"Ob alltagstauglich, ausgefallen mit Glitzer und Kristallen oder in unkonventionellen Farben: Die sagenhaften Wimpern von NYX überzeugen in den unterschiedlichsten Styles. Egal, ob führende Make-up-Artisten, Models oder Stars: Alle verlassen sich auf die Wimpern von NYX, um Glamour in die Fashion-Shows, Foto-Shootings und auf den roten Teppich zu bringen. Die Wimpern werden aus Naturhaar und hochwertigem Synthetik-Material hergestellt, sind angenehm zu tragen und überzeugen durch zuverlässigen Halt."




Eye Lashes Breeze


 

Look: *hier*
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Die NYX Lashes "Breeze" sind sehr natürlich. Es sind immer Paare aus zwei kürzeren und einem längeren Wimpernbüschel in der Mitte.
Sie lassen sich sehr gut ankleben. Den enthaltenen Kleber habe ich jetzt nicht ausprobiert, da die Wimpern einen ganzen Abend durchhalten sollten und ich kein Risiko eingehen wollte. 

Die NYX Wimpern sind nicht so lang und nach 1 oder 2 Stunden Tragen gewöhnt man sich an das Gefühl. Man merkt sie aber trotzdem immer noch ganz leicht.  



 
Ich konnte sie sehr gut wieder entfernen, den getrockneten Kleber etwas abpulen und nun kann ich sie erneut verwenden. Das finde ich sehr gut und praktisch.





Eye Lashes Sugarlicious

Look: *hier*
Zu Kaufen: *hier* 

Das zweite Paar der "natürlichen" Wimpern, die ich von NYX testen durfte sind die Sugarlicious Lashes. Von der Anordnung her sind sie den "Breeze" Lashes sehr ähnlich. Auch Paare aus zwei kürzeren und einem längeren Wimpernbüschel in der Mitte. Doch bei den Sugarlicious Wimpern sind diese voller und auch länger. Also alles in allem noch dramatischer.




Das merkt man allerdings auch beim Aufkleben. Sie waren schon etwas störrischer und gerade an den Enden war es schwieriger sie fest anzukleben, da sie immer wieder unter Spannung standen und nicht hielten. Etwas kürzen musste ich sie sowieso, da mir gerade am inneren Bereich des Auges die Wimpern zu sehr gepiekst haben.




Als sie dann aber erst einmal dran waren, haben sie den ganzen Abend/Nacht gehalten. Und trotzdem liesen sie sich leicht wieder entfernen. Kleber abgerubbelt und schon fertig für den nächsten Einsatz ;-)

Und nicht nur in der Schachtel, sondern auch am Auge fällt auf, dass sie dramatischer sind. Bei den Breeze Wimpern ist es niemandem direkt aufgefallen, bei den Sugarlicious schon. Nicht unbedingt ein Nachteil, wer es aber unauffällig mag, sollte die Breeze nehmen.



Effekt Wimpern - Special Effects Lashes

Die kosten 12,95 EUR



Drama Baby! – Ob in Pink, Lila oder Grün, ob gepunktet oder gefedert: Die Special Effekt Wimpern von NYX sind ein Muss für jeden unkonventionellen Look. Kreieren Sie Ihren individuellen Style und rocken Sie die Massen! Hergestellt aus Naturhaar und hochwertigem Synthetik-Material. Angenehm zu tragen. Verlässlicher Halt. Bis zu 10-mal verwendbar. Ein Set enthält 1 Paar Wimpern.


Eye Lashes Heart Beat



Look:*hier*
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Diese Wimpern sind definitiv nichts für Leute die nicht auffallen wollen ;-)
Ich würde sie bei einer Motto-Party mit Verkleidung tragen, zu Karneval natürlich oder eben für spezielle Fotoshootings. Ich nutze solche Wimpern natürlich gerne für Blog-Looks. Bei Contests oder einfach weil es Spaß macht.




Die Heart Beat Lashes sind auf zweierlei Hinsicht außergewöhnlich. Die einzelnen Wimpern sind sehr dicht und in verschiedenen Längen angeordnet und vor allem zum größten Anteil dunkelblau. Das sieht schon sehr nach Karneval aus ;-) 
Dann sind da aber auch noch die Federn. Lange Haare (8 an  der Zahl) ragen in regelmäßigen Abständen heraus und haben dreieckige schwarze Federn an ihren Enden. Das sieht sehr interessant aus, aber leider sind diese Wimpern nicht sehr robust. Schon beim Ankleben sind mir zwei der "Federn" flöten gegangen. Beim Entfernen auch nochmal 4 und jetzt werde ich sie einfach komplett entfernen und die blau-schwarzen Wimpern aufheben, weil es sonst sehr doof aussieht, mit nur 2 langen Federn. Das ist sehr schade, denn so konnte ich sie nur einmal verwenden. Zumindest so verwenden, wie es gedacht ist - mit allen Federn.


 
Die 10 "Anwendungen" sind ehrlich gesagt meiner Meinung nach nicht möglich, ohne alle Federn zu verlieren :-(


Eye Lashes Poignant

Zu Kaufen: *hier*

Die Poignant Wimpern haben mich gleich begeistert. So toll ausgefallen sehen sie aus. Braun und mit schwarzen Flecken, so dass es aussieht wie ein Animal-Print. Leoparden-Wimpern quasi. Am äußeren Ende sind sie mega lang.  Richtige Federschwänzchen ;-)


 
Doch das ist scheinbar auch ein Problem. Denn die Wimpern sind sehr starr und schwer. Zumindest für das schmale Band. Beim ersten Versuch sie anzukleben bin ich mächtig gescheitert. Sie haben partout nicht halten wollen. An den Enden sind sie immer wieder abgeflutscht……. Dann hat sich der Kleber in die Wimpern verkrochen, ist dort getrocknet und ich habe ihn nicht wieder rausgepult bekommen. Beim Versuch haben sich die dünnen Plastikfäden dann auch total gekringelt und damit waren die Wimpern dann hin. Zumindest die eine Seite.

Einen zweiten Versuch wollte ich aber trotzdem mit den Leo-Feder-Lashes starten, damit ich sie Euch doch mal angeklebt zeigen kann.
Und dann hat es endlich geklappt. Aber es war ein Kampf. Ich musste sie ein ganzes Stück kürzen und immer wenn sie hinten geklebt haben, sind sie vorne wieder abgegangen. Sie sind einfach extrem starr und nicht stark genug gebogen. Zumindest für meine Augen.



Als es endlich geklappt hat, war ich heilfroh. Als Gesamt-Look haben mir die Wimpern letztendlich nicht so sehr gefallen. Sie sind schon extrem groß und schwer an den Augenlidern.

Ja die Foundation ist viel zu dunkel. Das ist die Maria Galland Foundation.

Das waren nun also meine gesammelten Erfahrungen mit den NYX Lashes.

Erzählt mir von Euren Fake-Lashes Erfahrungen.
Oder habt Ihr noch keine ausprobiert?

29.01.2012

Woche in Bildern


Gegessen

 Mitbringsel von Ninas Mann (im Auftrag von Nina *g*) LEGGA! // Lasagne-Essen bei Nina

 Big Classic Cheese - sehr lecker! // Zwischenstop auf der Reise (2x diese Woche McDo o_O)


Gefreut

 Über neue Stiefel von Goertz

 DANKE

 Schöne Bilder auf meinem Kalender // Sonnenschein in Hannover

"Flinke Flitzer" mit Ninas Sohn gespielt

 ...mal wieder schön baden zu können (Lush 3 Golden Rings) // ...und dabei Hörbücher hören.


Beauty

 Immer noch begeistert vom Lancôme Frühjahr/Sommer Look und dem pinken Lack

 Waschtag // Arbeiten im Auto

 Es war GlossyBox-Zeit // Schminki-Schminki


Jeanny

Bewacht meine Goertz-Bestellung // Kuschelzeit

 Nur Katzen können so süß in der Gegend herumliegen


Papier-Tiger

[Backen] Muffin-Burger


Als Caro vor ein paar Tagen dieses tolle Rezept  twitterte, war für meinen Mann sofort klar; die backt er nach. Da er nicht genau wusste, ob sie auch was werden würden, haben wir erstmal Backmischungen gekauft. Normalerweise würde ich die Muffins und Brownies ohne Mischung backen, aber es ist doch schon ne Menge Arbeit und beim ersten Mal wollten wir auf Nummer sicher gehen.

Der Anfang war recht einfach; einfach eine Backmischung für Brownies und eine für Muffins nach Anleitung "herstellen".



Achtet darauf, dass die Muffinsförmchen gerade mal halb voll mit Teig gefüllt werden, da sie sonst zu groß werden. Ihr bekommt also mehr als 12 Muffins.



Beides gut abkühlen lassen.
Die Muffins in der Mitte durchschneiden, sodass sie wie Burgerbrötchen aussehen. Im Anschluß dann die "Frikadellen" aus dem Brownie-Teig ausstechen. Wählt am besten eine Form, die ähnlich groß wie die Burgerbrötchen ist (wir haben eine Ausstechform für Kekse genommen).




Nun kommen wir zum leicht "trickigen" Teil. In Amerika gibt es schon ein fertiges Frosting/Topping, was in dem Rezept genommen wurde. Leider gibt es hier sowas nicht (jedenfalls haben wir nichts ähnliches im Supermarkt finden können). Also mussten wir selbst eins anfertigen und haben dazu dieses Rezept genommen. Wir haben noch etwas Gelatine-Fix genommen, damit das Frosting auch bombenfest wird. Das ganze in 3 Teile aufgeteilt und schöööööön mit Lebensmittelfarbe eingefärbt.


Und dann geht´s ans Dekorieren. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Im Anschluß alles zu einem Burger zusammenbauen.




Es hat einafch super lecker geschmekt und unsere Kollegen waren total begeistert. Mit diesen Muffins seid Ihr der Star auf jeder Party ;-)

Viel Spaß beim Nachbacken!!!!

2leep.com